[发明专利]半胱氨酸或半胱氨酸的盐用于保护乳酸菌防冻的用途在审
| 申请号： | 201980080487.X | 申请日： | 2019-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN113166715A | 公开（公告）日： | 2021-07-23 |
| 发明（设计）人： | 申东柱;金汝真;金亨喆;朴弘郁;裵守真 | 申请（专利权）人： | CJ第一制糖株式会社 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/38;C12N1/04;A23L29/00;A23L33/135 |
| 代理公司： | 北京英赛嘉华知识产权代理有限责任公司 11204 | 代理人： | 王达佐;洪欣 |
| 地址： | 韩国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种将半胱氨酸或半胱氨酸的盐用于保护乳酸菌、促进乳酸菌生长及/或提高稳定性的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 半胱氨酸 用于 保护 乳酸菌 防冻 用途 | ||
【主权项】：
暂无信息
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