[发明专利]基于菌丝特征和生化指标快速判断杏鲍菇菌种退化的方法及其应用

摘要

本发明提供了一种基于菌丝特征与生化指标的杏鲍菇菌种衰退的方法及其应用。本申请的判断方法，通过杏鲍菇菌种连续传代培养，分析测定不同代数杏鲍菇菌种酶活性、菌丝特征，探讨杏鲍菇连续传代过程中的菌种退化情况，以明确杏鲍菇菌种可使用种代数及菌种出现衰退的菌丝特征及其酶活表现，为杏鲍菇工厂化栽培时菌种质量提供快速鉴定方法。利用菌丝特点及其平板显色法定性测定酶活适合于杏鲍菇菌种的快速检测，耗时短、成本低、结果稳定可靠，可用作工厂化菌种质量判断。