[发明专利]一种水果软化装置及软化方法有效

专利信息
申请号: 202010012888.6 申请日: 2020-01-07
公开(公告)号: CN111109618B 公开(公告)日: 2021-04-09
发明(设计)人: 王兆波;耿靖东;赵卫红 申请(专利权)人: 北京海泰食品有限公司
主分类号: A23N15/06 分类号: A23N15/06
代理公司: 北京中索知识产权代理有限公司 11640 代理人: 陈宾宾
地址: 101200 北京*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明涉及一种水果软化装置,其包括物料罐、软化气体发生器、助渗气体发生器和洗气罐,物料罐中央设有中央混气通道,中央混气通道下方设有软化气体分流球,中央混气通道内部设有螺旋栅板,软化气体分流球内部中空,软化气体分流球表面布设有大量分流孔;中央混气通道与物料罐内壁之间设有螺旋状上升的导流板,导流板内、外两侧分别延伸并接连中央混气通道内壁和物料罐外壁,导流板下端延伸至分流球上方,导流板上端延伸至物料罐上部。本水果软化装置及其相应软化方法在降低乙烯使用量的基础上,提高了乙烯渗透效果,进而提高了物料软化效率和软化效果。
搜索关键词: 一种 水果 软化 装置 方法
【主权项】:
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