[发明专利]液态乳制品及其制备方法有效
| 申请号： | 202010036239.X | 申请日： | 2020-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN113180111B | 公开（公告）日： | 2023-08-11 |
| 发明（设计）人： | 胡鹏丽;王孟辉;曹静;钱文涛;李洪亮;陈静;刘阳;魏晓军;党云刚 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/158 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 肖阳 |
| 地址： | 011500 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提出了液态乳制品及其制备方法，所述液态乳制品包括：牛奶、乳矿物盐、柑橘纤维和稳定剂，其中，所述稳定剂选自磷酸和/或磷酸盐。本发明的液态乳制品营养价值高、风味口感佳以及稳定性强。 | ||
| 搜索关键词： | 液态 乳制品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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