[发明专利]一种无捆扎式粽子的生产工艺及设备在审
申请号: | 202010094143.9 | 申请日: | 2020-02-15 |
公开(公告)号: | CN111053193A | 公开(公告)日: | 2020-04-24 |
发明(设计)人: | 陈铖;姚远;彭玉慧 | 申请(专利权)人: | 浙江五芳斋实业股份有限公司 |
主分类号: | A23L7/126 | 分类号: | A23L7/126;A23P30/00 |
代理公司: | 杭州永曙知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 33280 | 代理人: | 商旭东 |
地址: | 314000 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明涉及一种无捆扎式粽子的生产工艺,包括米的处理、蒸制、松散、分饭、成型、上粽叶包装和饭粒成型步骤。还涉及一种无捆扎式粽子的生产设备,包括包裹粽叶机,包裹粽叶机包括三角形的托板和第一升降气缸,托板的三条边上各通过第一铰轴铰接有一块第一压板,升降气缸连接有两块第二压板;三块第一压板朝上转动到合拢在一起时,托板和3块第一压板围成一个三棱锥体、两块第二压板一一对应地位于两块所述第一压板的正上方。本发明的工艺具有能够使得粽叶不容易散开的优点,解决了无捆扎式粽子粽叶容易散开的问题。本发明的设备具有能够对无捆扎式粽子进行包装粽叶的优点解决了现有粽子生产设备不能够对无捆扎式粽子进行包装粽叶的问题。 | ||
搜索关键词: | 一种 捆扎 粽子 生产工艺 设备 | ||
【主权项】:
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