[发明专利]一种小米红枣枸杞汁配方及其制备方法在审
| 申请号： | 202010146014.X | 申请日： | 2020-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN111374306A | 公开（公告）日： | 2020-07-07 |
| 发明（设计）人： | 王强华;涂相妹;徐木华 | 申请（专利权）人： | 江西方鲜食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L7/10;A23L25/00;A23L19/00;A23L19/10 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 黄冠华 |
| 地址： | 330000 江西省南昌市青*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种小米红枣枸杞汁配方及其制备方法，包括以下步骤：步骤一、五谷原料采购；步骤二、原料分装；步骤三、将40‑45份小米进行低温烘焙，冷却待用；步骤四、20‑25份花生进行烘炒、脱皮、人工挑选，得到花生仁待用；步骤五、15‑20份燕麦片进行烘炒、人工挑选，待用；步骤六、燕麦片、红枣圈、枸杞、魔芋粉进行人工精准称重分装，待用；步骤七、白砂糖进行人工精准称重分装，待用；步骤八、将步骤三至步骤七的半成料进行混合，得到成品；步骤九、成品分装，抽真空包装。本发明多种谷物混合，色泽金黄灿烂，最大程度保留食材的营养成分，减少蛋白质、维生素、膳食纤维的流失，使之充分转移到人体细胞中，同时不上火。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 小米 红枣 枸杞 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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