[发明专利]具有美容效果的复合胶原蛋白固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010174062.X | 申请日： | 2020-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN112056483A | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 叶良委;倪国成;魏欣;徐军;凌海源 | 申请（专利权）人： | 浙江新维士生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/40 | 分类号： | A23L2/40;A23L33/18;A23P10/40 |
| 代理公司： | 上海德昭知识产权代理有限公司 31204 | 代理人： | 卢泓宇 |
| 地址： | 317203 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种冲泡时溶解迅速且冲泡视觉效果良好的具有美容效果的复合胶原蛋白固体饮料制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1，取预定量的胶原蛋白肽以及酸性pH调节剂混合均匀得到混合粉体；步骤2，将混合粉体置于制粒机中，加入一定量乙醇水溶液搅拌制粒得到湿颗粒，并将湿颗粒干燥获得干颗粒；步骤3，取预定量的增稠剂、甜味剂、口味调节剂、填充剂、碱性pH调节剂以及干颗粒的一部分混合均匀得到混合料；步骤4，将混合料与干颗粒的剩余部分混合均匀，得到复合胶原蛋白固体饮料，其中酸性pH调节剂与碱性pH调节剂遇水冲泡时发生酸碱中和反应并产气。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 美容 效果 复合 胶原 蛋白 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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