[发明专利]一种牡丹类2S白蛋白及其提取方法和应用有效
| 申请号： | 202010182396.1 | 申请日： | 2020-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN111187343B | 公开（公告）日： | 2022-02-25 |
| 发明（设计）人： | 李聪;杨菊转;申烨华;陈邦 | 申请（专利权）人： | 西北大学 |
| 主分类号： | C07K14/415 | 分类号： | C07K14/415;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/30;C07K1/18;C07K1/14 |
| 代理公司： | 西安永生专利代理有限责任公司 61201 | 代理人： | 高雪霞 |
| 地址： | 710069 *** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牡丹类2S白蛋白及其提取方法和应用，所述牡丹类2S白蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，其是以牡丹籽或牡丹籽粕为原料，通过脱脂处理、PBS缓冲液浸提、硫酸铵沉淀法粗提蛋白、DEAE阴离子交换色谱纯化获得。本发明提取工艺简单，所得牡丹类2S白蛋白的纯度可达95％以上，与2S白蛋白家族具有较高的同源性，而且所得牡丹类2S白蛋白对FRAP具有良好的还原能力，对ABTS自由基、羟基自由基、DPPH自由基具有良好的清除能力，表现出较好的抗氧化活性，可作为抗氧化剂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牡丹 白蛋白 及其 提取 方法 应用 | ||
【主权项】：
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