[发明专利]一种枸杞鲜果的保鲜方法在审
| 申请号： | 202010182849.0 | 申请日： | 2020-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN111264610A | 公开（公告）日： | 2020-06-12 |
| 发明（设计）人： | 邱绚波 | 申请（专利权）人： | 邱绚波 |
| 主分类号： | A23B7/00 | 分类号： | A23B7/00;A23B7/04;A23B7/02;A23B7/148;A23B7/015;A23B7/152;A23L5/00;A23L5/30 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 赵徐平 |
| 地址： | 750011 宁夏回族自治区银*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种枸杞鲜果的保鲜的方法，涉及食品加工领域，采用枸杞鲜果预冷、超声清洗、冷风干燥、紫外和臭氧杀菌、气体混合物抑制鲜果呼吸等技术对枸杞鲜果进行保鲜。本发明方法对枸杞鲜果进行保鲜处理的方法克服了现实生活中枸杞难以长时间保存保鲜的技术难题，具有不采取化学保鲜、完全保留鲜果原有的形态和气滋味、易于产业化生产的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 鲜果 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
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