[发明专利]一种桂圆桑葚果酱及其制备方法在审
申请号: | 202010188068.2 | 申请日: | 2020-03-17 |
公开(公告)号: | CN111357958A | 公开(公告)日: | 2020-07-03 |
发明(设计)人: | 尹爱国;周天;黄迎娣 | 申请(专利权)人: | 广东石油化工学院 |
主分类号: | A23L21/12 | 分类号: | A23L21/12;A23L21/15;A23L33/00 |
代理公司: | 广州京诺知识产权代理有限公司 44407 | 代理人: | 沈威 |
地址: | 525000 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明所述桂圆桑葚果酱,包括桂圆汁、桑葚汁、增稠剂、糖类、鲜柠檬、以及氯化钙;上述各组分按质量计分别为,桂圆汁30~70:桑葚汁30~70、增稠剂0.4~1.4%、糖类10~30%、鲜柠檬0.1~0.9%、氯化钙0.1~0.5%。开发新产品桂圆桑葚果酱,以桂圆醇香复合桑葚的清香,融合柠檬的新鲜酸感而成味道可人又营养价值颇高的绿色健康果酱,大大地扩宽了桂圆、桑葚以至于柠檬的销路,延长了桂圆桑葚的供应期,增加了桂圆、桑葚的附加值,将广受消费者及果农欢迎。桂圆桑葚复合果酱具有有效减少食用者的喉咙痛、降低了糖含量、以及有助于排泄的有益效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 桂圆 桑葚 果酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广东石油化工学院,未经广东石油化工学院许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/202010188068.2/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:有晶体眼人工晶状体
- 下一篇:一种空气消毒机内部的光触媒羟基杀菌装置