[发明专利]一种亚麻籽仁蛋白饮料及其制备方法在审
申请号: | 202010233341.9 | 申请日: | 2020-03-27 |
公开(公告)号: | CN111406857A | 公开(公告)日: | 2020-07-14 |
发明(设计)人: | 黄桂东;吴峰党;蒋木培;万新冉;孙哲 | 申请(专利权)人: | 佛山科学技术学院 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/46;A23L2/52;A23L2/60;A23L29/00;A23L29/10;A23L29/30;A23L33/00 |
代理公司: | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人: | 朱继超 |
地址: | 528000 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本公开提供了一种亚麻籽仁蛋白饮料及其制备方法,所述亚麻籽仁蛋白饮料的组分包括:亚麻籽仁、风味包埋剂、乳化剂、增稠剂、品质改良剂、抗氧化剂、营养强化剂、糖和水。所述亚麻籽仁蛋白饮料中所包含的亚麻籽仁含有丰富的蛋白质,且含有α‑亚麻酸,亚油酸,亚麻蛋白,木酚素,B族维生素等营养成分,使本公开所制备的蛋白质饮料具有很好的营养价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 亚麻 蛋白 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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