[发明专利]一种烤蛋的涂层材料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010233346.1 | 申请日： | 2020-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN111406906A | 公开（公告）日： | 2020-07-14 |
| 发明（设计）人： | 赵军 | 申请（专利权）人： | 广州市感动食品发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L15/00 | 分类号： | A23L15/00;A23L5/43;A23L5/10;A23L3/3463 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 罗伟富 |
| 地址： | 511400 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烤蛋的涂层材料及其制备方法，其中，所述涂层材料包括以下重量比的组分：稀释剂46％‑57％，天然树脂16％‑27％，食用色料23％‑34％，食用添加剂3％‑5％，本发明的烤蛋的涂层材料使得烤蛋内部与外部环境隔绝，不仅可以抑制细菌污染和繁殖，可供长期食用；而且还可以长时间锁住烤蛋内部的水分，保持口感。同时加工出的烤蛋的表面光滑，色泽绚丽，可促进消费者的购买欲。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 涂层 材料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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