[发明专利]一种米饭口感好的脱糖装置及其烹饪方法在审
| 申请号： | 202010248674.9 | 申请日： | 2020-04-01 |
| 公开（公告）号： | CN111616580A | 公开（公告）日： | 2020-09-04 |
| 发明（设计）人： | 周普强 | 申请（专利权）人： | 广东顺德首昶电器有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J27/04;A47J36/32 |
| 代理公司： | 上海微策知识产权代理事务所(普通合伙) 31333 | 代理人： | 李萍 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及脱糖装置技术领域，具体为一种米饭口感好的脱糖装置及其烹饪方法。一种脱糖装置的烹饪方法，包括如下步骤：加热阶段：蒸煮脱糖装置内的米水混合物，使大米中的淀粉析出；米水分离阶段：将脱糖装置中的米和水进行分离；蒸饭阶段：继续加热脱糖装置中的米，使大米煮熟形成米饭。采用本发明的烹饪方法所煮出来的米饭可以减少米饭中淀粉摄入量，同时米饭的口感和营养能够保持不变，是兼备健康和养生功能的脱糖烹饪方法，特别适用于中老年朋友和注重低糖饮食的用户。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 米饭 口感 装置 及其 烹饪 方法 | ||
【主权项】：
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