[发明专利]合成海藻糖的重组解脂耶氏酵母菌的构建方法在审
| 申请号： | 202010252783.8 | 申请日： | 2020-04-01 |
| 公开（公告）号： | CN111500617A | 公开（公告）日： | 2020-08-07 |
| 发明（设计）人： | 程海荣;邹亚文 | 申请（专利权）人： | 上海交通大学 |
| 主分类号： | C12N15/81 | 分类号： | C12N15/81;C12P19/04;C12R1/645 |
| 代理公司： | 上海汉声知识产权代理有限公司 31236 | 代理人： | 胡晶 |
| 地址： | 200240 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种合成海藻糖的重组解脂耶氏酵母菌的构建方法。以能合成赤藓糖醇的解脂耶氏酵母菌为合成底盘，将海藻糖合成酶基因构成表面展示基因表达盒并转化能合成赤藓糖醇的解脂耶氏酵母，构成重组解脂耶氏酵母菌。然后以该重组酵母菌先发酵葡萄糖生成赤藓糖醇，分离酵母细胞用作全细胞催化剂一步转化麦芽糖生成海藻糖。转化结束后在转化液中加入氮源和无机盐，接种酿酒酵母分解转化液中的杂质得到高纯度海藻糖。由于该方法采用酵母全细胞转化，相对于破细胞纯化酶等工艺，不但减少了步骤，而且无酶制备成本。 | ||
| 搜索关键词： | 合成 海藻 重组 解脂耶氏 酵母菌 构建 方法 | ||
【主权项】：
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