[发明专利]一种白底油调味料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010256516.8 | 申请日： | 2020-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN113491290A | 公开（公告）日： | 2021-10-12 |
| 发明（设计）人： | 郭磊;郭涛;王欣;陈崇英 | 申请（专利权）人： | 青岛柏兰集团有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04;A23D9/007 |
| 代理公司： | 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) 11589 | 代理人： | 徐家升 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种白底油调味料及其制备方法，包括主原料：精炼牛油60‑80份、棕榈油10‑15份、香辛料包7‑13份；辅料：大葱3‑7份、鲜姜2‑5份；将上述原料依次经过备料、熬制、过滤、检验、包装、定型制得成品。本发明提供的一种白底油调味料及其制备方法，采用精炼牛油、棕榈油、香辛料熬制而成，既充分发挥了牛油的鲜美口感，又呈现了香辛料的香味，整个产品呈白色，固体，口味独特，可直接用来使用，使用方便、简单快捷。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白底 调味料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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