[发明专利]一种利用无机杂化纳米花酶快速检测二胺类生物胺的方法

摘要

本发明涉及一种利用无机杂化纳米花酶快速检测二胺类生物胺的方法，包括以下步骤：1)将金属离子加入至二胺氧化酶溶液中，配制无机杂化纳米花酶分散液；2)将二胺类生物胺溶液与无机杂化纳米花酶分散液混合后，在45‑55℃下反应10‑30min，得到反应液；3)加入辣根过氧化物酶溶液及TMB显色溶液，显色后加入稀盐酸终止反应，得到样品；4)将样品置于分光光度计中检测吸光度值，得到二胺类生物胺的浓度。与现有技术相比，本发明有以下优点：1)操作过程简单，专业要求不高；2)实验结果可直接用肉眼判断，简单明了；3)得到结果快速，整个过程在25min左右可以得到结果，适合现场检测；4)无机杂化纳米花酶的酶活比普通液酶提高了85.27％。