[发明专利]一种玫瑰酵素固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010264292.5 申请日: 2020-04-07
公开(公告)号: CN111466506A 公开(公告)日: 2020-07-31
发明(设计)人: 魏小东;曹志坚;莫新春 申请(专利权)人: 昆明酵醒生物科技有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L2/60;A23L2/52;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/18;A23L33/125
代理公司: 昆明知道专利事务所(特殊普通合伙企业) 53116 代理人: 蒋明;姜开远
地址: 650000 云南省昆明市西山区环*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了一种玫瑰酵素固体饮料及其制备方法,本固体饮料包括以下质量分数的组分:玫瑰酵素13‑20%,覆盆子提取物7‑13%,黄精提取物3‑7%,白芷提取物13‑17%,鱼胶原蛋白肽8‑14%,辅料38‑47%。所述制备方法为将各原料投入沸腾制粒机中进行制粒,整个制粒过程中始终保持温度大于62度,保持出风温度38~43℃;本发明提供的固体饮料首次以玫瑰酵素、覆盆子提取物、黄精提取物、白芷为主要成分制备而得,本饮料玫瑰花香浓郁、口感佳、溶解性好(65℃水温下5秒内即可溶解)、携带方便,适宜日常饮用。
搜索关键词: 一种 玫瑰 酵素 固体 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
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