[发明专利]一种高效一体式去味卤煮锅及使用方法在审
| 申请号： | 202010268854.3 | 申请日： | 2020-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN111466601A | 公开（公告）日： | 2020-07-31 |
| 发明（设计）人： | 谢正恩 | 申请（专利权）人： | 焦作市屠厨益加土特产有限公司 |
| 主分类号： | A23P30/00 | 分类号： | A23P30/00;A23L5/20;A23L5/10;A23L13/70 |
| 代理公司： | 南京鑫之航知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32410 | 代理人： | 姚兰兰 |
| 地址： | 454003 河南省焦作*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种高效一体式去味卤煮锅，包括底座、承载立柱、锅体、锅盖、压力表、溢流阀、泄压阀、负压泵，承载立柱对称分布在底座轴线两侧，锅体侧表面通过转台机构与承载立柱侧表面铰接，锅盖外侧面通过连杆与承载立柱上端面铰接，锅盖上端面设溢流口、检测口及泄压口，其中溢流口与溢流阀连通，检测口与压力表连通，泄压口与泄压阀连通，泄压阀与负压泵连通。其使用方法包括设备组装、去味作业及食材加工等三个步骤。本发明一方面设备结构调整灵活方便，加热方式可根据使用需要灵活多样；另一方面可同时实现对食材进行去味、残渣过滤及加工作业的的需要，从而极大的提高食材加工品质和效率并降低食材加工的作业难度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 体式 去味卤煮锅 使用方法 | ||
【主权项】：
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