[发明专利]一种生物型抑菌剂及其在鲜冬虫夏草保鲜中的应用有效
| 申请号： | 202010280871.9 | 申请日： | 2020-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN111493266B | 公开（公告）日： | 2021-09-28 |
| 发明（设计）人： | 李光荣;刘欢;张文祥;郑东城;梁关海;邱仕奇;汤玉兰;邱健健;李文佳;刘仁香 | 申请（专利权）人： | 东莞市东阳光冬虫夏草研发有限公司;宜昌山城水都冬虫夏草有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3562 | 分类号： | A23L3/3562;A23L3/3526;A23L3/36;A23L3/26;A23L31/00 |
| 代理公司： | 北京睿阳联合知识产权代理有限公司 11758 | 代理人： | 郭奥博;张颖 |
| 地址： | 523871 广东省东莞市长*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种生物型抑菌剂，其活性成分包含：壳聚糖乳酸盐，ε‑聚赖氨酸或ε‑聚赖氨酸盐以及纳他霉素。本发明提供的生物型抑菌剂健康、安全、无毒、无异味，且制备方法简单。将本发明提供的生物抑菌剂用于鲜冬虫夏草的保鲜，在无需进行气调包装的情况下，可以使鲜冬虫夏草的冷藏保质期达到60天以上，操作简单，成本低，易推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生物 抑菌剂 及其 冬虫夏草 保鲜 中的 应用 | ||
【主权项】：
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