[发明专利]一种利用微生物发酵法提取白术多糖的方法有效
| 申请号： | 202010298525.3 | 申请日： | 2020-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN111471727B | 公开（公告）日： | 2023-01-31 |
| 发明（设计）人： | 陈虹;张建芬;雷超;陆胤;柯薇 | 申请（专利权）人： | 浙江树人学院(浙江树人大学) |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C08B37/00;C12R1/845 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人： | 黄美娟;李世玉 |
| 地址： | 312028 浙江省绍*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用微生物发酵法提取白术多糖的方法，所述方法为：将米根霉(Rhizopus oryzae)GDMCC No:60990孢子接种于含无菌水的白术粉中，于28–30℃发酵2–3d，发酵物经超声水提后浓缩，获得浓缩物；浓缩物经醇沉和真空干燥后，获得白术粗多糖。在白术多糖超声水提前，增加了米根霉CH5的发酵预处理。米根霉CH5在白术粉中适度生长，产生一些多糖水解酶，对白术不溶性多糖结构组织的水解，促进结合态可溶性多糖的解离，在热水超声浸提时更容易溶出。较不采用发酵预处理的常规方法相比，白术多糖的提取收率可以提高50％以上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 微生物 发酵 提取 白术 多糖 方法 | ||
【主权项】：
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