[发明专利]一种食品物料加工循环杀菌器

摘要

本发明公开了一种食品物料加工循环杀菌器，包括水箱、皿盘、浮盘、水轮组、承载板、磁斥组合、磁吸组合、物料筒、搅拌组合、上盖和位于上盖内的紫外线照射灯，所述水箱的顶部开口。本发明中，通过设置水箱、在水箱内设置旋转的浮盘，浮盘的上部设置皿盘，皿盘上设置承载板，承载板上设置周向均匀分布的物料筒，物料筒内设置搅拌组合，浮盘转动时，可以带动承载板转动，物料筒跟随承载板转动的过程中在皿盘作用下转动，转动的物料筒在搅拌组合的作用下可以对其内的物料无损搅拌，其中在水箱上设置带有上盖，上盖的外边侧设置凹陷，由此当物料筒运动到凹陷位置处时，便于食品物料的上下料操作，此种结构具有循环杀菌作用，而且杀菌彻底。