[发明专利]一种减肥降脂的零能量黑茶功能饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010324712.4 | 申请日： | 2020-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN111345375A | 公开（公告）日： | 2020-06-30 |
| 发明（设计）人： | 魏新林;程利增;王元凤;魏康;叶心 | 申请（专利权）人： | 上海交通大学;上海师范大学;上海硒园生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16;A23F3/20;A23F3/18 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 | 代理人： | 顾艳哲 |
| 地址： | 200240 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种减肥降脂的零能量黑茶功能饮料及其制备方法，属于保健茶饮加工技术领域。该功能饮料包括黑茶1.5‑3.5份、桑叶0.3‑0.7份、荷叶0.1‑0.5份、甜菊叶0.1‑0.3份、纯净水95.4‑97.4份，其制备工艺包括原料处理、微波循环萃取、静置沉降、膜超滤分离、超高温瞬时灭菌工序。与现有技术相比，该功能饮料采用纯天然草本植物，不添加任何添加剂，甜菊叶提高甜感，产品零糖零能量，具有清凉解渴、减肥降脂的功效；采用配方集成技术、微波循环萃取、膜超滤分离等关键技术，使产品达到最佳的风味和功效。本饮料对肥胖、高脂、糖尿病患者，具有巨大的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 减肥 能量 功能 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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