[发明专利]一种益母草酒及其制备方法在审
| 申请号： | 202010335162.6 | 申请日： | 2020-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN111471562A | 公开（公告）日： | 2020-07-31 |
| 发明（设计）人： | 张志年;张奎昌 | 申请（专利权）人： | 徐州绿之野生物食品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;A61K36/804;A61P15/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221300 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明一种益母草酒及其制备方法，益母草酒，是由以下重量份的原料制成：益母草9‑30，熟地黄9‑15，当归6‑12，党参9‑30，茯苓10‑15，红花3‑10，甘草2‑10，酒500‑1000；具体方法，包括以下步骤：（1）将药材益母草、当归、党参、茯苓、红花、甘草洗净，微波干燥，粉碎；（2）将药材熟地黄切碎，置打浆机中，打成浆液；（3）将所得浆液加入到步骤（1）中调成糊状物，灭菌，放冷备用；（4）所得灭菌后的糊状物加入发酵菌种，经发酵，获得发酵物料；（5）发酵物料中加入酒精进行提取，获得药材提取液；（6）所得提取液进行浓缩，获得药材总重量0.2‑0.5倍的浓缩提取物；（7）将提取物加入到配方量的酒中进行稀释，并在1‑4℃条件下，陈酿1周，获得益母草酒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 益母草 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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