[发明专利]一种用于运动后能量补充的即食水果棒及其制备方法在审
| 申请号： | 202010367570.X | 申请日： | 2020-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN111528462A | 公开（公告）日： | 2020-08-14 |
| 发明（设计）人： | 丁旭;孙德鑫;郭福旺 | 申请（专利权）人： | 北京万莱康营养与健康食品科学技术研究院有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/115;A23L33/12;A23L33/125;A23L33/17;A23L33/21;A23P10/20;A23L21/10;A23L25/00;A23L25/10 |
| 代理公司： | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人： | 赵万凯 |
| 地址： | 101300 北京市顺义区竺*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于运动后能量补充的即食水果棒及其制备方法，涉及食品加工技术领域，其技术方案要点是一种用于运动后能量补充的即食水果棒，包括如下组分：水果酱、坚果酱、蛋白粉、红豆粉、薏米粉、亚麻籽粉、奇亚籽、浓缩果汁、苹果丁、菊粉、圆苞车前子壳、低聚木糖、低聚异麦芽糖、植物油、椰蓉、磷脂、壳寡糖、秋葵粉、海藻提取物、仙人掌粉、共轭亚油酸以及植物甾醇酯。本发明的水果棒具有口感好、可缓解肠胃不适感、补充能量以及促进体内油脂和毒素排出的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 运动 能量 补充 即食 水果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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