[发明专利]一种滇红茯茶及其制备方法在审
| 申请号： | 202010388196.1 | 申请日： | 2020-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN111789165A | 公开（公告）日： | 2020-10-20 |
| 发明（设计）人： | 侯斌;冯卫 | 申请（专利权）人： | 陕西省安康市圣泰生物科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/18;A23F3/08 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 任娜娜 |
| 地址： | 725000 陕西省*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明提供一种滇红茯茶的制备方法，包括以下步骤：(1)将泾河周边经过净化的深层地下水加入泾阳茯砖茶成品，加热至沸腾，得到茶汁；(2)将步骤(1)得到的茶汁加入红茶搅拌均匀，搅拌均匀平铺堆高盖好进行堆放，得到砖茶粗制品；(3)将步骤(2)得到的砖茶粗制品放入发花室，控制温湿度，之后出发花室自然干燥。应用本发明方法制备的滇红茯茶既有茯茶特有的国家二级保护菌种冠突散囊菌的菌花香，又有红茶的薯香味，二者的完美结合，增加了人们的味觉体验。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 滇红茯茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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