[发明专利]一种GC-MS-SSDMC法同时测定油料中游离态甾醇及甾醇糖苷的方法有效
| 申请号： | 202010388365.1 | 申请日： | 2020-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN111879862B | 公开（公告）日： | 2021-09-17 |
| 发明（设计）人： | 常明;张佳丽;陈其林;吴正章;王兴国;金青哲;方华;张鹏;刘睿杰 | 申请（专利权）人： | 江南大学;江苏科鼐生物制品有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02 |
| 代理公司： | 南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272 | 代理人： | 刘峰 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种GC‑MS‑SSDMC法同时测定油料中游离态甾醇及甾醇糖苷的方法，包括，样品的提取、净化、衍生化、过滤及转换因子的计算。本发明实现了油料作物及食用油中菜油甾醇，豆甾醇，谷甾醇，环木菠萝烯醇，24‑亚甲基环木菠萝烷醇，菜油甾醇吡喃葡萄糖苷，豆甾醇吡喃葡萄糖苷，谷甾醇吡喃葡萄糖苷的同时定性定量分析，检测步骤简单，准确性高，灵敏度高，重复性好，适合批量检测，提高了检测效率，对指导食用油加工及其合理膳食利用提供了基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 gc ms ssdmc 同时 测定 油料 游离态 糖苷 方法 | ||
【主权项】：
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