[发明专利]侧耳木霉菌株ZJ-03在工业大麻精深加工中的应用有效
| 申请号： | 202010426590.X | 申请日： | 2020-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN111549083B | 公开（公告）日： | 2021-09-03 |
| 发明（设计）人： | 钱朋智;张梅娟 | 申请（专利权）人： | 齐齐哈尔大学 |
| 主分类号： | C12P19/12 | 分类号： | C12P19/12;C12P19/00;C12P19/14;C12N1/14;C07H3/04;C07H3/06;C07H1/06;C12R1/885 |
| 代理公司： | 哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109 | 代理人： | 岳泉清 |
| 地址： | 161006 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 侧耳木霉菌株ZJ‑03在工业大麻精深加工中的应用，涉及食品加工技术领域。本发明的目的是要解决如何诱导侧耳木霉产高酶活的木聚糖酶，以及如何制备出高纯度且主要成分为木二糖和木三糖的健康糖浆产品的问题。方法：将汉麻屑粉和汉麻籽粕粉加入到营养液中，搅拌，接种侧耳木霉ZJ‑03孢子悬液；接种后置于发酵室进行培养，得到侧耳木霉固体发酵料，将其静止浸提，得到浸提固液混合物，将其进行粗过滤，再离心，取上清液，得到粗糖液；将粗糖液依次进行第一次蒸发浓缩、第一次离子交换、第二次蒸发浓缩、第二次离子交换和第三次蒸发浓缩，得到功能糖浆产品。本发明可获得侧耳木霉菌株ZJ‑03在工业大麻精深加工中的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 侧耳 霉菌 zj 03 工业 大麻 精深 加工 中的 应用 | ||
【主权项】：
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