[发明专利]一种孕妇用营养组合物、制备方法及其应用在审

专利信息
申请号: 202010452573.3 申请日: 2020-05-26
公开(公告)号: CN111480837A 公开(公告)日: 2020-08-04
发明(设计)人: 许宁;毕洪书;赵天娇;于航 申请(专利权)人: 辽宁康汇医学临床研究有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/19;A23L11/00;A23L7/10;A23L25/00;A23L19/00;A23P10/43;A23L27/30;A23L3/3472;A23L29/30
代理公司: 北京隆源天恒知识产权代理事务所(普通合伙) 11473 代理人: 陈雪飞
地址: 117000 辽宁省本溪市本溪*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明提供了一种孕妇用营养组合物、制备方法及其应用,涉及食品技术领域,所述孕妇用营养组合物包括以下质量份数的组份:赤小豆粉20‑50份、浓缩牛奶蛋白5‑20份、藜麦粉5‑20份、莲子粉3‑15份、葡萄粉1‑10份、南瓜粉2‑10份、抗氧化剂0.005‑5份、甜味剂3‑10份及填充辅料10‑30份。本发明通过浓缩牛奶蛋白和藜麦粉搭配赤小豆粉、莲子粉、葡萄粉和南瓜粉,一方面通过浓缩牛奶蛋白和藜麦粉补充了人体必需的氨基酸,补充了蛋白质,且藜麦粉属于清淡素食,尤其适用于孕期反应严重、厌倦油腻和肉食的孕妇食用;另一方面,赤小豆粉、莲子粉、葡萄粉和南瓜粉相互搭配具有协同作用,利水消肿,有效改善了孕晚期孕妇的浮肿情况。
搜索关键词: 一种 孕妇 营养 组合 制备 方法 及其 应用
【主权项】:
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