[发明专利]一种检测混合益生菌产品中乳杆菌数的方法在审
| 申请号： | 202010482595.4 | 申请日： | 2020-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN111575337A | 公开（公告）日： | 2020-08-25 |
| 发明（设计）人： | 吴家碧;李露;蔡伟江 | 申请（专利权）人： | 汤臣倍健股份有限公司 |
| 主分类号： | C12Q1/06 | 分类号： | C12Q1/06;C12R1/225 |
| 代理公司： | 广州致信伟盛知识产权代理有限公司 44253 | 代理人： | 彭玲 |
| 地址： | 519090 广东省珠*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种检测混合益生菌产品中乳杆菌数的方法，包括步骤（1）称取混合益生菌样品，加入无菌生理盐水，均质；（2）取样品匀液，加入无菌生理盐水，依次递增稀释至适宜稀释度；（3）吸取适宜稀释度的样品匀液于无菌培养皿内,将MRS琼脂培养基倾注入培养皿，混合均匀，35‑37℃有氧培养70‑72h，培养后计数平板上的所有菌落数即得。本发明采用有氧培养乳杆菌的方式，使计数培养基上仅乳杆菌生长，抑制双歧杆菌的生长，去除了双歧杆菌对乳杆菌数检测的干扰，从而能够准确的检测出混合益生菌产品中乳杆菌数，对混合益生菌中乳杆菌活菌数实现有效的检测和控制，此方法可以填补对含有双歧杆菌和乳杆菌的混合益生菌中乳杆菌数检测的空缺。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 检测 混合 益生菌 产品 杆菌 方法 | ||
【主权项】：
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