[发明专利]鱼糜漂洗水中可溶性蛋白的回收方法在审
| 申请号： | 202010511036.1 | 申请日： | 2020-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN111557372A | 公开（公告）日： | 2020-08-21 |
| 发明（设计）人： | 虞天卫;虞天颖;沈立贤 | 申请（专利权）人： | 江苏强森生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23J1/00 | 分类号： | A23J1/00;A23J1/04;A23K20/147;A23L33/17;A61K38/02 |
| 代理公司： | 无锡市汇诚永信专利代理事务所(普通合伙) 32260 | 代理人： | 曹慧萍 |
| 地址： | 214000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于生物资源深度利用的蛋白回收技术领域，涉及鱼糜漂洗水中可溶性蛋白的回收方法，将鱼糜漂洗水流经换热器初步预热后，加热至变性温度，析出蛋白微颗粒；引入气浮机中，使蛋白微颗粒与微气泡的结合，分离获得蛋白半固形物，将剩余废液引入换热器中进行热交换；蛋白半固形物经过压榨或者过滤，获得成型的蛋白固形物。本发明摒弃了以化学凝絮技术为基础的工艺，通过换热器将固液分离后的废水中的热量回收利用，以预热鱼糜漂洗水，节省了一半以上的能耗。此外通过气浮和压榨的机械方式脱水，大大降低了固液分离的能耗，为鱼糜加工行业提供了环境友好、成本低、产品好的鱼糜漂洗水蛋白收集与制备方法，在得到产品的同时大大地降低了环境排放。 | ||
| 搜索关键词： | 漂洗 水中 可溶性 蛋白 回收 方法 | ||
【主权项】：
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