[发明专利]化合物精氨酸果糖苷—AF的规模化合成制备新方法有效
| 申请号： | 202010522015.X | 申请日： | 2020-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN111518146B | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 李伟;李燕飞;王梓;王英平 | 申请（专利权）人： | 吉林农业大学 |
| 主分类号： | C07H1/00 | 分类号： | C07H1/00;C07H15/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 130118 吉林省长春市新城*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 精氨酸果糖苷(Arginyl‑Fructose，简称AF)，又称为精氨酸单糖苷，存在于自然界的多种植物中，也是鲜参加工成红参、生晒参过程中产生的一种美拉德反应(Maillard Reaction Products)产物，是人参加工的标志性成分。现在药理学研究表明：AF具有多种药理活性。本发明属于化合物合成制备的技术领域，提供了一种化合物精氨酸果糖苷—AF的规模化合成制备新方法，以丙二醇与乙醇混合液为反应媒介，合成得到AF。本发明能大幅提升产物粗合成率，操作简单，同时降低了AF的生产成本，且合成物无刺激性气味，属于绿色环境友好型的合成方法，可以完全适用于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 化合物 精氨酸 果糖 af 规模化 合成 制备 新方法 | ||
【主权项】：
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