[发明专利]一种脂质组合物在审
申请号: | 202010530003.1 | 申请日: | 2020-06-11 |
公开(公告)号: | CN111685191A | 公开(公告)日: | 2020-09-22 |
发明(设计)人: | 张敏;杨瑞鹏 | 申请(专利权)人: | 蜜儿乐儿乳业(上海)有限公司;蜜儿乐儿(上海)技术有限公司 |
主分类号: | A23D9/04 | 分类号: | A23D9/04;A23D9/00;A23D9/013;A23L33/115 |
代理公司: | 泰和泰律师事务所 51219 | 代理人: | 祝海燕 |
地址: | 200335 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本公开涉及一种脂质组合物,该脂质组合物为甘油三酯型脂质和甘油基磷脂型脂质的混合物。本公开的脂质组合物相比于现有婴幼儿配方食品中添加的不饱和脂肪酸成分具有更好的氧化稳定性,不良气味程度轻,适口性好,且组合物总体成本低。 | ||
搜索关键词: | 一种 组合 | ||
【主权项】:
暂无信息
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