[发明专利]一种提取食叶菜蛋白的方法在审
| 申请号： | 202010542165.7 | 申请日： | 2020-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN111616256A | 公开（公告）日： | 2020-09-04 |
| 发明（设计）人： | 宁翠平;臧学伦 | 申请（专利权）人： | 宁翠平;臧学伦 |
| 主分类号： | A23J1/00 | 分类号： | A23J1/00;C07K1/34;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京一枝笔知识产权代理事务所(普通合伙) 11791 | 代理人： | 张庆瑞 |
| 地址： | 150000 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种提取食叶菜蛋白的方法，属于生物提取技术领域，包括以下步骤：先将采集到的食叶菜进行挑选，然后用清水清洗干净；利用打浆装置对食叶菜进行打浆处理；加热经过打浆处理的食叶菜，并将经过打浆处理的食叶菜进行酶解反应；对经过酶解反应的溶液进行榨汁处理；对榨取液进行脱气过滤处理；将经过脱气处理的溶液倒入容器中进行冷却澄清；将经过冷却澄清的溶液进行离心分离；将经过离心分离的溶液进行过滤处理；将经过精滤的溶液进行浓缩处理；对经过浓缩处理的溶液进行半成品包装；将经过巴氏消毒的半成品在无菌条件下进行罐装密封，得到成品。本方法能有效解决现有的提取技术提取过程复杂，成本较高，效率较低的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提取 食叶菜 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
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