[发明专利]一种具有减肥功能的植物益生菌发酵物及其制备方法和用途在审

专利信息
申请号: 202010543564.5 申请日: 2020-06-15
公开(公告)号: CN111528471A 公开(公告)日: 2020-08-14
发明(设计)人: 潘炳阳 申请(专利权)人: 潘炳阳
主分类号: A23L33/10 分类号: A23L33/10;A23L33/135;A23L33/12;A23L33/21;A23L29/00
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 郭炜绵
地址: 510811 广东省广州*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种具有减肥功能的植物益生菌发酵物及其制备方法和用途,该植物益生菌发酵物的原料包括按重量份计的以下组分:决明子15‑25份,荷叶15‑25份,郁李仁15‑25份,山楂10‑20份,共轭亚油酸2‑6份,低聚果糖4‑10份,蛋白胨2‑6份,益生菌2‑7份。本发明提供的植物益生菌发酵物的制备方法中,三个发酵步骤产生不同的益生菌代谢产物,与组方中的成分协同作用,达到增强减肥效果的目的;各个发酵阶段产生的有机酸、酶增强了植物纤维、细胞壁的分解,增强有效成分的浸出比例。
搜索关键词: 一种 具有 减肥 功能 植物 益生菌 发酵 及其 制备 方法 用途
【主权项】:
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