[发明专利]一种生产纳米级类胡萝卜素乳液的装置及方法有效
| 申请号： | 202010550602.X | 申请日： | 2020-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN111838648B | 公开（公告）日： | 2023-04-25 |
| 发明（设计）人： | 汪志明;李翔宇;杨金涛;陆姝欢;唐孝鹏 | 申请（专利权）人： | 嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K9/107 | 分类号： | A61K9/107;A61K8/06;A61K8/31;A23L29/00;A23L5/10;A23P30/00;A61Q19/00;F28B9/10 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 陈征 |
| 地址： | 430000 湖北省武*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明属于食品添加剂制备技术领域，具体涉及一种生产纳米级类胡萝卜素乳液的装置及方法。所述装置包括热交换室，在所述热交换室中通过水蒸汽对喷入其中的类胡萝卜素乳液中的类胡萝卜素进行热处理；均质系统，用于对热处理后的类胡萝卜素乳液进行均质处理；真空室，用于从均质后的类胡萝卜素乳液中部分除去水。本发明提供的装置和方法能够制备高含量、分散均匀的纳米级类胡萝卜素乳液，同时对类胡萝卜素乳液的热处理时间短，避免了因长时间加热对其反式结构产生的影响，适用于工业上大规模生产纳米级类胡萝卜素乳液。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产 纳米 类胡萝卜素 乳液 装置 方法 | ||
【主权项】：
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