[发明专利]一种基于GC-IMS鉴定燕窝中掺假物的方法及应用在审
| 申请号： | 202010581422.8 | 申请日： | 2020-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN111693625A | 公开（公告）日： | 2020-09-22 |
| 发明（设计）人： | 潘柯伊;高向阳;杜方敏;王乾蕾 | 申请（专利权）人： | 中山市食品药品检验所 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/86 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 赵崇杨 |
| 地址： | 528400 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于GC‑IMS鉴定燕窝中掺假物的方法及应用。是将燕窝与常见燕窝掺假物如猪皮等分别进行GC‑IMS检测，再将得到的挥发性组分指纹图谱进行对比，以此判断燕窝中是否含有掺假物，本发明的检测无需进行样品前处理，无损样品，操作受外界因素和实验操作等系统误差的影响较小，具有分辨率高、检出限低、灵敏度高、分析高效以及操作简便的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 gc ims 鉴定 燕窝 掺假 方法 应用 | ||
【主权项】：
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