[发明专利]一种食品颗粒包埋成型的方法及其加工设备在审
| 申请号： | 202010626406.6 | 申请日： | 2020-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN111671113A | 公开（公告）日： | 2020-09-18 |
| 发明（设计）人： | 赵文杰;单继航;王超;陈广荣;周贺 | 申请（专利权）人： | 阿果安娜水果（大厂）有限公司 |
| 主分类号： | A23P20/12 | 分类号： | A23P20/12;A23P10/20;A23P20/17 |
| 代理公司： | 温州青科专利代理事务所(特殊普通合伙) 33390 | 代理人： | 钱磊 |
| 地址： | 065300 河北省廊坊*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工的技术领域，特别是涉及一种食品颗粒包埋成型的方法及其加工设备，其适用于各种粉状、固体状等无法单独成型的原料，经过一系列常规设备的合理串联,对制作的颗粒进行包埋、清洗、包装，制作出具有爆破口感的包埋球颗粒食品；包括以下步骤：步骤一、用混合搅拌机将食品原料混合均匀，形成具有黏性的团状物；步骤二、使用传送带将所述团状物转入下一工序；步骤三、将所述团状物使用制丸机制作成球状的球体，所述球体的直径在4‑6毫米之间，然后将所述球体收集，使用传送带进入下一工序；步骤四、将步骤三中收集的球体投入到抛光锅中，加热并旋转抛光锅，使球体旋转起来，然后加入3‑6％钙粉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 颗粒 包埋 成型 方法 及其 加工 设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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