[发明专利]一种丹凤牡丹花果味饮料及其制备方法在审
申请号: | 202010672642.1 | 申请日: | 2020-07-14 |
公开(公告)号: | CN111743061A | 公开(公告)日: | 2020-10-09 |
发明(设计)人: | 王停 | 申请(专利权)人: | 上海象麟药业有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/10 |
代理公司: | 北京世誉鑫诚专利代理有限公司 11368 | 代理人: | 仲伯煊 |
地址: | 200000 上海市嘉定区安亭镇*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明属于食品工程领域,具体涉及一种丹凤牡丹花果味饮料及其制备方法。一种丹凤牡丹花果味饮料,以质量百分数计,包括:果葡糖浆1%‑10%、重瓣玫瑰花汁12%、丹凤牡丹花提取物0.3%、葛根提取物0.3%、白芷提取物0.3%、库拉索芦荟汁1%‑5%、浓缩苹果汁1%‑10%、浓缩山楂汁1%‑10%、γ‑氨基丁酸0.1%、柠檬酸0.1%‑0.5%、柠檬酸钠0.03%、维生素C 0.15%、余量为去离子水。一种丹凤牡丹花果味饮料的制备方法,包括如下步骤:(1)调配;(2)一次过滤;(3)、高压均质;(4)、二次过滤;(5)、无菌灌装;(6)、水浴灭菌。 | ||
搜索关键词: | 一种 丹凤 牡丹花 果味 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
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