[发明专利]一种益生菌固体饮料及其生产方法与设备在审
| 申请号： | 202010686478.X | 申请日： | 2020-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN111974282A | 公开（公告）日： | 2020-11-24 |
| 发明（设计）人： | 王建辉;李林;刘冬敏;张永生;程志敏;胡志强;陈启杰;熊寿遥 | 申请（专利权）人： | 长沙理工大学 |
| 主分类号： | B01F11/00 | 分类号： | B01F11/00;B01F15/06;B01F3/18;A23L2/39;A23L2/52 |
| 代理公司： | 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 | 代理人： | 陈铭浩 |
| 地址： | 410114 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种益生菌固体饮料及其生产方法与设备，本发明按照质量计聚葡萄糖20‑30份、低聚果糖20‑30份、低聚异麦芽糖70‑80份、水苏糖90‑110份、全脂奶粉5‑15份、甜橙粉5‑10份和复合益生菌5‑10份。生产工艺如下将益生菌固体饮料的各原料研磨成粉末；按照预设重量组分称取各原料后投入所述益生菌固体饮料生产设备中进行混合；称量包装。设备包括混合罐、底座、支撑组件、搅拌组件和震动组件；通过本设备能够更快更好的将益生菌固体饮料的各组分原料进行充分混合，既提升了生产效率，又保证了最后成品的口感一致性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 益生菌 固体 饮料 及其 生产 方法 设备 | ||
【主权项】：
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