[发明专利]一种速溶溶豆生产工艺在审
| 申请号： | 202010688449.7 | 申请日： | 2020-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN111802461A | 公开（公告）日： | 2020-10-23 |
| 发明（设计）人： | 夏德智;曹颖 | 申请（专利权）人： | 辽宁天然世家营养科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/154 | 分类号： | A23C9/154;A23C9/156;A23C9/152 |
| 代理公司： | 郑州欧凯专利代理事务所(普通合伙) 41166 | 代理人： | 毛瑞官 |
| 地址： | 110000 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明属于保健食品技术领域，尤其为一种速溶溶豆生产工艺，该溶豆制备方法包括以下步骤：步骤一：选择原料，益生菌和脱脂奶粉搅拌；步骤二：放入真空冷冻干燥罐中，采用FD技术进行低温干燥24小时；步骤三：出炉后进行筛选；步骤四：筛选后包装，随后进行装箱，鸡蛋70～80重量份、白砂糖8～12重量份、低聚果糖0.2～0.5重量份、白开水132～168重量份、适量鲜奶、玉米淀粉和奶粉；本发明，通过设置本工艺，开发这类型的产品是把奶粉和益生菌结合，加入营养元素。入口即溶，让宝宝在吃零食时营养元素更好吸收，易于宝宝抓握，促进自己动手吃的能力，通过设置3层复合纯铝膜进行包装，进而保证产品的保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 生产工艺 | ||
【主权项】：
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