[发明专利]化橘红茶的应用及其制备方法在审
| 申请号： | 202010695909.9 | 申请日： | 2020-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN111713582A | 公开（公告）日： | 2020-09-29 |
| 发明（设计）人： | 孙伶俐;孙世利;操君喜;赖兆祥;李治刚;赖幸菲;黎秋华;张文姬 | 申请（专利权）人： | 广东省农业科学院茶叶研究所 |
| 主分类号： | A23F3/30 | 分类号： | A23F3/30;A23F3/18;A61K36/82;A61P1/16 |
| 代理公司： | 北京智桥联合知识产权代理事务所(普通合伙) 11560 | 代理人： | 江莉莉 |
| 地址： | 510640 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于茶类应用技术领域，具体涉及化橘红茶的应用，更具体的，涉及化橘红茶在制备缓解非酒精性脂肪肝药物或食品中的应用。化橘红茶应用于缓解非酒精性脂肪肝产品的制备中，尤其是化橘红茶在制备缓解非酒精性脂肪肝药物/食品中的应用，是本发明所要重点保护的范围。化橘红茶为化橘红红茶、化橘红黄茶、化橘红绿茶中的任一种。本发明所提供的化橘红茶，能显著地降低HepG 2细胞模型中脂质沉积，能够通过调控AMPK信号通路，上调p－AMPK/AMPK，p－ACC/ACC，CPT－1以促进脂质氧化，下调SREBP1c和FAS蛋白表达以抑制脂肪合成，从而达到减少肝脏细胞中脂肪沉积的效果，使得由高脂饮食、不良习惯等造成的非酒精性脂肪肝病得到改善，具有明显的缓解非酒精性脂肪肝的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 橘红 应用 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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