[发明专利]一种即食带汤的饺子罐头或馄饨罐头及其制备方法在审
| 申请号： | 202010707731.5 | 申请日： | 2020-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN111789226A | 公开（公告）日： | 2020-10-20 |
| 发明（设计）人： | 何思敏 | 申请（专利权）人： | 广州市拾三食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/117 | 分类号： | A23L7/117;A23P20/25;A23L23/00;A23L19/10;A23L17/00;A23L17/40;A23L17/50;A23L13/00 |
| 代理公司： | 广州永华专利代理有限公司 44478 | 代理人： | 劳觅 |
| 地址： | 510385 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种即食带汤的饺子罐头或馄饨罐头及其制备方法。该种即食带汤的饺子罐头或馄饨罐头，罐头内封装有汤汁以及炖煮熟的饺子或馄饨，所述饺子或馄饨包含饺子皮或馄饨皮，所述饺子皮或馄饨皮为主要由纤维化的花胶制成的耐水性皮。该种即食带汤的饺子罐头或馄饨罐头可以开包装即食。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 即食 饺子 罐头 馄饨 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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