[发明专利]一种黄白侧耳多糖及其制备方法和应用

摘要

本发明具体公开了一种黄白侧耳多糖(PC‑1)及其制备方法和应用。将黄白侧耳子实体经热水浸提、乙醇醇沉、除蛋白、离子交换柱层析和透析，最后浓缩得到纯化的黄白侧耳多糖(PC‑1)。本发明还公开了黄白侧耳多糖(PC‑1)的组成：α‑D‑木糖、α‑D‑半乳糖、α‑D‑葡萄糖和β‑D‑葡萄糖；其中α‑D‑木糖、α‑D‑半乳糖与葡萄糖(包括α‑D‑葡萄糖与β‑D‑葡萄糖)的残基的摩尔比为2:2:8，α‑D‑葡萄糖与β‑D‑葡萄糖的残基的摩尔比为7:1。本发明制备的黄白侧耳多糖(PC‑1)具有显著的免疫调节活性，可应用在药品、保健品或食品中。该应用为黄白侧耳的开发提供了一种新的途径。