[发明专利]一种金花葵花蕾醋饮及其制备方法在审
| 申请号： | 202010779483.5 | 申请日： | 2020-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN111849692A | 公开（公告）日： | 2020-10-30 |
| 发明（设计）人： | 刘旭光;张发 | 申请（专利权）人： | 山西新源天粹生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04;C12R1/865 |
| 代理公司： | 太原同圆知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14107 | 代理人： | 王金锁 |
| 地址： | 030053 山西省太原市山西综改示范区*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金花葵花蕾醋饮及其制备方法，采用山西新源现代农业公司种植的新鲜金花葵花蕾和山西《名不见》牌苦荞醋为原料，生产金花葵醋酸型饮料及其制备工艺，经采摘、磨浆、浆液配置、发酵、浸泡、过滤，即可制得成品，通过一种金花葵花蕾醋饮的制备方法获得的金花葵花蕾醋饮，本发明依据金花葵的诸多药食作用开发的醋饮口感酸爽，饮用能增强机体抗氧化能力，降血脂、抗疲劳，可长期饮用；本发明工艺过程简单，最大程度上保留了金花葵花蕾的营养成份，产品富含多种氨基酸及微量元素，是有益于人体健康的饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金花 葵花 蕾醋饮 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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