[发明专利]一种利用固态发酵进行棉粕脱酚的方法在审
| 申请号： | 202010781569.1 | 申请日： | 2020-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN111972594A | 公开（公告）日： | 2020-11-24 |
| 发明（设计）人： | 张琳琳;王进利;高可可;刘海燕;杨龙;何刚 | 申请（专利权）人： | 新疆德泰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 841007 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及棉籽生产加工领域，特别涉及一种利用固态发酵进行棉粕脱酚的方法，步骤1）粉碎；步骤2）；步骤3）熟化；步骤4）调节湿度；步骤5）接种：在40℃以下，将枯草芽孢杆菌、黑曲霉、米曲霉、乳酸菌按照1:（1‑2）:（1‑2）:（1‑2）的重量比混合，按重量百分比2‑5％的接种量接入步骤4）的物料中，搅拌均匀；步骤6）发酵前段：将接种后的物料进行好氧发酵，控制温度32±1℃，保持湿度≥90%，发酵时间24小时，输入无菌空气，保持罐压0.3‑0.6Mpa；步骤7）发酵后段：关闭空气输入后搅拌均匀，控制温度32±1℃，发酵时间24小时；步骤8）缓冲发酵；步骤9）烘干。本发明能适用于工业化大批量连续生产不脱酚棉粕，可使不脱酚棉粕的棉酚含量可降至220mg/kg以下。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 固态 发酵 进行 棉粕脱酚 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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