[发明专利]一种具有高营养价值的安康鱼鱼肉食物加工工艺在审
| 申请号： | 202010782639.5 | 申请日： | 2020-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN111838579A | 公开（公告）日： | 2020-10-30 |
| 发明（设计）人： | 沈武勇 | 申请（专利权）人： | 东山远隆食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23L27/00;A23L5/10;A23B4/03 |
| 代理公司： | 成都熠邦鼎立专利代理有限公司 51263 | 代理人： | 殷桂亭 |
| 地址： | 363000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种具有高营养价值的安康鱼鱼肉食物加工工艺，包括以下步骤，步骤一，安康鱼选取；步骤二，安康鱼处理；步骤三，安康鱼调味；步骤四，安康鱼加工；步骤五，装盒存储；其中上述步骤一中，人工挑选新鲜并且无异味的安康鱼，保证安康鱼体重在2公斤以上；该发明，安全可靠，采用新鲜的安康鱼改刀随后蒸煮晒干制成鱼干，使安康鱼进味，鱼干保持安康鱼原汁原味的同时，增加鲜度，营养价值高，且使用白砂糖、鸡精、八角、桂皮、香叶与干辣椒粉进行调味，使安康鱼色泽好，大大增加口感，味道极佳，该发明工艺简单严谨，能够代替其他较为昂贵的安康鱼加工工艺，效果显著，原料便宜成本低廉，有利于安康鱼生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 营养价值 安康 鱼肉 食物 加工 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于东山远隆食品有限公司，未经东山远隆食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010782639.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种能够阻拦闯卡的ETC设备
- 下一篇：一种磁性软纱门的磁条磁块组合供料装置
