[发明专利]一种辣椒酱制作用辣椒加工装置

摘要

本发明公开了一种辣椒酱制作用辣椒加工装置，属于辣椒加工设备技术领域，包括搅拌桶、搅拌轴和搅拌刀具，所述搅拌桶顶部安装有加料斗，加料斗与所述搅拌桶内部的粉碎腔相连通，粉碎腔内部安装有搅拌轴和安装在搅拌轴上的搅拌刀具，搅拌刀具包括轴套以及固定在轴套上的搅拌扇叶，轴套安装在搅拌轴上，搅拌扇叶焊接在轴套的外侧面，搅拌扇叶的迎风面一侧设有刀刃，通过在搅拌桶内设置多组搅拌轴以及安装在搅拌轴上的搅拌刀具，利用搅拌扇叶迎风面的刀刃将辣椒切碎，搅拌扇叶相互交错设置，切碎效果好，效率高，也便于对辣椒进行搅拌以及混合，配合盲区内的钢套使用，对辣椒充分加工。