[发明专利]一种发酵茶的检测方法在审
| 申请号： | 202010814093.7 | 申请日： | 2020-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN114076800A | 公开（公告）日： | 2022-02-22 |
| 发明（设计）人： | 许芮菁;陈丹丹;吴伯阳;刘敏;丁章贵;杨锐;卢晓慧;高林瑞 | 申请（专利权）人： | 云南大益微生物技术有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/08;G01N30/14;G01N30/34;G01N30/86 |
| 代理公司： | 北京律和信知识产权代理事务所(普通合伙) 11446 | 代理人： | 冷文燕;项荣 |
| 地址： | 650211 云南省昆明市滇*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种发酵茶的检测方法，包括如下步骤：取发酵茶供试品进行检测，该检测的色谱条件包括：色谱柱：反相色谱柱(粒径5μm，250mm×4.6mm)；流动相A为0.1％甲酸水溶液，流动相B为乙腈；梯度洗脱条件：0～6min，流动相A从60％降至40％，6～22min，流动相A从40％降至5％，22～22.1min，流动相A从5％升至60％，22.1～30min，流动相A保持60％。本发明通过筛选得到了一种发酵茶的检测方法，用该方法能对多种赭曲霉毒素进行检测，可应用于茶叶发酵过程中的质量控制和风险监控，确保发酵茶产品的安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 检测 方法 | ||
【主权项】：
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