[发明专利]一种牛蒡茶固体饮料及其生产工艺在审
| 申请号： | 202010816263.5 | 申请日： | 2020-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN111990573A | 公开（公告）日： | 2020-11-27 |
| 发明（设计）人： | 谢军伟;段荣芝;韩良福;赵耕毛 | 申请（专利权）人： | 江苏薇芝泽海洋生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/00;A23L5/30;A23L33/21;A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 224000 江苏省盐城市大丰区大丰港*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牛蒡茶固体饮料，其原料按重量份比包括：牛蒡片20‑30份、桑叶15‑20份、荷叶15‑20份、小球藻10‑15份、水溶性膳食纤维5‑8份、茶粉12‑15份、紫苏8‑10份、白砂糖8‑10份、菊花10‑12份、百合12‑15份、金银花7‑9份和纯净水50‑70份，本发明涉及固体饮料技术领域。该牛蒡茶固体饮料及其生产工艺，通过在该固体饮料的制备过程中，以牛蒡片为主料，以桑叶、荷叶、小球藻、菊花、紫苏、金银花以及百合为辅料，可在牛蒡基本保健作用的基础上，增加了低聚糖、多糖、茶多酚、维生素及矿物质等活性物质，同时也具有清热凉血、养肝理气以及润肠通便等功效，同时添加水溶性膳食纤维使得固体饮料中具有高膳食纤维，利于人体吸收，满足人体所需要的微量元素。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛蒡 固体 饮料 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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