[发明专利]一种白茶制作工艺在审
| 申请号： | 202010839980.X | 申请日： | 2020-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN111903781A | 公开（公告）日： | 2020-11-10 |
| 发明（设计）人： | 刘珍元;张锦奎 | 申请（专利权）人： | 张家界万宝山茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 张家界市慧诚商标专利事务所 43209 | 代理人： | 高红旺 |
| 地址： | 427000 湖南省张家*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种白茶制作工艺，包括如下步骤：S1摘取新鲜的茶叶，精选叶片肥厚完整的芽头；S2将鲜叶薄薄的摊放在萎凋槽内；S3保持空气湿度90%，温度10摄氏度的条件下，用电扇自然风吹48小时，然后关闭风扇，静放12小时；S4保持温度在20摄氏度，空气湿度在80%的条件下，用风扇自然风吹24小时，然后关闭风扇，静放36小时，让其萎凋脱水，需要在55‑60小时内脱水率达到30%以下；S5然后，在置于萎凋槽内用晨光晒1个小时，然后静放1‑2个小时。本发明工艺方法简洁，容易操作，制茶工作轻松，有效的茶质，茶叶外形灰白，条索略弯，汤色浅黄，明亮清澈，叶底站立。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白茶 制作 工艺 | ||
【主权项】：
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